Portakal Dolgulu Zeytin 250g

Antre Gourmet | Bodrum Az Tuzlu Kırma Zeytin 250 gr., Aydın yöresine ait memecik zeytinlerinden üretilmektedir. Aralık ayında siyaha dönmeye başlayan zeytinler toplanır ve elde ayıklanır. 12- 13 C tuza basılır, birer gün arayla iki kez yıkanıp süzülerek acısı çıkartılır, tekrar tuzlanarak 2 gün kasalarda bekletilir ve yağlanarak tenekelere alınır. Az tuzlu ve yağlı yapısıyla kahvaltılar için lezzetli bir zeytin çeşididir.